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人参1㎏
¥1,000
SOLD OUT
農薬や肥料を使わずに栽培した自然農法の黒田五寸人参です。 滋賀県甲賀市信楽町で連作、自家採種を15年以上続けています。 人参本来の香りや甘みがしっかり感じられ、心も体も満たされる味です。 ※収穫の都合の為、お届けまでに数日をいただくことがあります。 1㎏1000円
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番茶
¥980
夏、秋、冬と季節を経て大きく成長した葉や軸を焙煎して作っています。香ばしくさっぱりしているのが特徴で季節ごとの味わいも楽しめます。カフェインが少なく胃の弱い方や赤ちゃんにもおすすめです。 (飲み方) やかんまたは土瓶の水(2ℓ)がよく沸騰してから茶葉を二つかみ(20g)入れて5、6分間煮出してください。その後しばらくそのままおくとさらに甘みも増します。 200グラム 980円(税込) ※ティーパックもあります。
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上煎茶
¥1,800
煎茶の中でも特に柔らかい葉のみを選んで作っています。繊細でいて豊かな甘みがあり渋みと旨みとのバランスも抜群です。 (飲み方) 茶葉一つかみ(5g)に60~70℃のお湯(210ml)を注ぎます。そのまま1~2分間おいて最後の1滴までお召し上がりください。 80グラム 1800円(税込)
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煎茶
¥1,500
5月中~下旬の新茶の時期に一芯二葉と呼ばれる新芽を刈り取って作っています。爽やかな香りと渋みのあとに甘みが口にひろがります。 (飲み方) 茶葉一つかみ(5g)に70~80℃のお湯(210ml)を注ぎます。そのまま1~2分間おいて最後の1滴までお召し上がりください。 80グラム 1500円(税込) ※ティーパックもあります。
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番茶 - ティーパック
¥450
夏、秋、冬と季節を経て大きく成長した新芽の葉や軸を焙煎して作っています。香ばしくさっぱりしているのが特徴で季節ごとの味わいも楽しめます。カフェインが少なく胃の弱い方や赤ちゃんにもおすすめです。 5グラム×10パック 450円(税込) ※リーフもあります。
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ほうじ茶
¥800
新芽より少しだけしっかりと成長した葉を煎茶加工したのちに焙煎して作っています。独特の香ばしい香りがあり苦みや渋みが抑えられ深く落ち着いた味わいです。 (飲み方) 茶葉一つかみ(5g)に熱湯(230ml)を注ぎます。そのまま2~3分間おいて最後の1滴までお召し上がりください。 80グラム 800円(税込) ※ティーパックもあります。
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煎茶 - ティーパック
¥1,300
5月中~下旬の新茶の時期に一芯二葉と呼ばれる新芽を刈り取って作っています。爽やかな香りと渋みのあとに甘みが口にひろがります。 2グラム×30パック 1300円(税込) ※リーフもあります。
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ほうじ茶 - ティーパック
¥800
新芽より少しだけしっかりと成長した葉を煎茶加工したのちに焙煎して作っています。独特の香ばしい香りがあり苦みや渋みが抑えられ深く落ち着いた味わいです。 2グラム×30パック 800円(税込) ※リーフもあります。
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和紅茶
¥900
緑茶と同じ原料の「茶」を発酵させて作っています。苦みや渋みが少なく優しい味わいで豊かな甘みがあります。洋菓子だけでなく和菓子にも合います。 (飲み方) 茶葉一つかみ(5g)に熱湯(220ml)を注ぎます。そのまま1~2分間おいて最後の1滴までお召し上がりください。 40グラム 900円(税込)
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和紅茶 - ティーパック
¥900
緑茶と同じ原料の「茶」を発酵させて作っています。苦みや渋みが少なく優しい味わいで豊かな甘みがあります。洋菓子だけでなく和菓子にも合います。 2グラム×15パック 900円(税込) ※リーフもあります。
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烏龍茶
¥1,000
緑茶と同じ原料の「茶」を半発酵させることにより緑茶でもない紅茶でもない味わいをお楽しみいただけます。華やかな香りがあり口当たりよくまろやかです。 (飲み方) 茶葉一つかみ(5g)に熱湯(220ml)を注ぎます。そのまま1~2分間おいて最後の1滴までお召し上がりください。 40グラム 1000円(税込)
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烏龍茶 - ティーパック
¥1,000
緑茶と同じ原料の「茶」を半発酵させることにより緑茶でもない紅茶でもない味わいをお楽しみいただけます。華やかな香りがあり口当たりよくまろやかです。 2グラム×15パック 1000円(税込)
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自然米 滋賀旭3合入
¥620
滋賀県で生まれた品種です。粒が大きく粘り気が少なく満足感があり優しい甘みが特長です。農薬や肥料を使わずに栽培し、一粒一粒に高い栄養価と地域の気候風土がたくさん詰まっています。
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たがねあられ - サラダ
¥580
農薬や肥料は使わない自然農法のもち米やうるち米で作られています。お塩や油も厳選されたものが使われており、お米本来の旨みや甘みを楽しめます。※SNN名古屋センターよりのお取り寄せ品です。 100g 580円(税込み)
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たがねあられ - しょうゆ
¥580
農薬や肥料は使わない自然農法のもち米やうるち米で作られています。おしょうゆも自然農法の大豆で出来たものが使われており香ばしい香りが食欲をそそります。※SNN名古屋センターよりのお取り寄せ品です。 100g円 580円(税込み)
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紫の道 雅(みやび)
¥1,500
SOLD OUT
煎茶ティーパック5個、ほうじ茶ティーパック5個、和紅茶ティーパック5個の詰め合わせです。お手軽に3種類の味を楽しめるのでおすすめです。
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紫の道 調(しらべ)
¥600
SOLD OUT
煎茶ティーパック 3個、番茶ティーパック 3個の詰め合わせです。ちょっとしたお土産や試飲等にいかがですか。
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5パック
¥500
SOLD OUT
煎茶、ほうじ茶、和紅茶、烏龍茶、番茶のティーパックが1つずつ入ったお得な詰め合わせです。 可愛らしいパッケージなのでプレゼントにもおすすめです!!
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煎茶パウダー
¥500
SOLD OUT
煎茶を粉末状に加工したもので水やお湯に溶かしてお召し上がりいただけます。 茶葉の栄養素をまるごと摂ることができる健康にいいお茶です。 20g 500円(税込み)
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ほうじ茶パウダー
¥500
SOLD OUT
ほうじ茶を粉末状に加工したもので水やお湯に溶かしてお召し上がりいただけます。 お菓子作りにもよくお使いいただいています。 20g 500円(税込み)
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濃口醤油
¥1,800
農薬や肥料を使わずに育てた大豆とカナダ産古代小麦、スリランカの伝統的な天日塩を使用した本醸造醤油です。 京都府亀岡の愛宕山水系の名水を使用して、明治3年創業の蔵元で天然醸造で製造しました。醸造期間は2年です。 内容量 大:900ml 原材料名 国産大豆、カナダ産古代小麦 アレルギー物質 大豆、小麦 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存 ※秀明ナチュラルファームよりのお取り寄せ品の為、出荷までに日数を要する可能性があります。
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パスタ
¥850
カナダ・アルバータ州で秀明自然農法の小麦栽培に取り組む契約農家から仕入れたデュラム小麦を使用。 小麦の風味と相まってデュラム粉特有の歯ごたえのある食感がおいしさを一層引き立てます。 内容量 500g 原材料名 カナダ産デュラム小麦 アレルギー物質 小麦 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存 ※秀明ナチュラルファームよりのお取り寄せ品の為、出荷までに日数を要する可能性があります。
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素麺
¥500
SOLD OUT
そうめん発祥の地とも言われる三輪地方(奈良県桜井市)にて製造しています。伝統的な手延べ製法によるゆっくりとした熟成から生まれる“コシ”は定評があります。 太そうめんならではの食感と弾力は食べ応え十分。 内容量 250g 原材料名 小麦 アレルギー物質 小麦 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存 ※秀明ナチュラルファームよりのお取り寄せ品の為、出荷までに日数を要する可能性があります。
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マカロニ
¥500
カナダ・アルバータ州で秀明自然農法の小麦栽培に取り組む契約農家から仕入れたデュラム小麦を使用。 小麦の風味と相まってデュラム粉特有の歯ごたえのある食感がおいしさを一層引き立てます。 内容量 300g 原材料名 カナダ産デュラム小麦 アレルギー物質 小麦 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存 ※秀明ナチュラルファームよりのお取り寄せ品の為、出荷までに日数を要する可能性があります。